新华报业网 06-30, 农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队，赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省，指导各地实行抗旱准备和应对工作，保质保量完成夏收夏播。「活动」xhrbgwreytfhfdgwrtetre,
麻花豆：传统小吃的现代演绎与健康新主张|
在街头巷尾此起彼伏的吆喝声中，麻花豆这种承载着几代人记忆的传统零食，正以全新姿态回归大众视野。这种将酥脆麻花与香醇豆类创新结合的食品，不仅延续了传统手工制作的温度，更在健康饮食潮流中开辟出独特的开展路径。传统工艺的现代突围
起源于华北地区的麻花豆制作工艺，历经百年传承形成独特技法。老师傅们坚持使用老面发酵，在26℃恒温环境下经过三次醒发，使麻花胚形成均匀的蜂窝状结构。黄豆精选自东北非转基因产区，经12小时山泉水浸泡后，采用古法砂炒工艺，在旋转铁锅中与海盐混合翻炒120分钟，确保每颗豆粒受热均匀。创新性的挂浆技术让麦芽糖与麻花形成0.3毫米的黄金糖衣，既保持酥脆度又控制甜度在22%的适口范围。
营养结构的科研升级
现代食品科技将麻花豆的热量控制在420kcal/100g，较传统版本降低32%。添加的奇亚籽带来3.2g/100g的膳食纤维，配合低温烘焙保留的维生素B群，形成独特的营养矩阵。特别研发的减盐配方将钠含量降至200mg以下，满足现代人健康需求。
最新推出的枸杞麻花豆系列，添加青海柴达木有机枸杞粉，β-胡萝卜素含量达5600μg/100g。针对健身人群开发的藜麦麻花豆，蛋白质含量提升至22.5g并添加BCAA支链氨基酸，成为运动补剂新选择。
消费场景的多元拓展
麻花豆已从街头零食转型为多场景食品。精品化包装设计使其进入高端伴手礼市场，年节礼盒装销量同比增长180%。咖啡馆推出的麻花豆拿铁套餐，巧妙融合咖啡苦香与豆类醇厚，成为社交媒体打卡爆款。更令人惊喜的是，经过超低温粉碎的麻花豆粉，正作为烘焙原料进入米其林餐厅的创新菜单。
从市井小摊到精致生活，麻花豆的华丽转身印证了传统食品的创新可能。这个承载文化记忆的符号，正在用科技与创意书写新的开展篇章，证明经典与时尚从不是对立命题，而是可以交融共生的美味传奇。常见问题解答
问：麻花豆适合哪些人群食用？
答：改良后的低糖版本适合健康人群，高蛋白型适合健身爱好者，无麸质版本满足特殊饮食需求。
问：如何辨别优质麻花豆？
答：优质产品麻花断面呈均匀蜂窝状，豆粒完整无碎渣，糖衣透亮不黏手，保质期控制在45天内。
问：家庭制作麻花豆需要注意什么？
答：需注意油温控制在160-170℃，面团醒发时间不少于2小时，炒豆时需不断翻动防止焦糊。
受高空低槽东移影响，16日河南省有分散性阵雨、雷阵雨，雨量分布不均，中西部局部中雨或大雨，并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。实时白鹿明星人脸替换脸造型视频的创意灵感来源悦文天下 数据显示，免签对入境游的促进效果显著。春秋旅游副总经理周卫红此前表示，自中国对多国单方面免签以来，对入境游市场起到持续的有助于作用，让来自更多客源地的境外游客能够以更便捷的方式来到中国。
最近两起企业补税事件引起市场关注。一是湖北枝江酒业股份有限公司被要求补税8500万元，因这笔税款被追溯至1994年，使得税务“倒查30年”成为舆论焦点。二是宁波博汇化工科技股份有限公司3月份收到当地税务要求补税5亿元的通知，最近企业宣布停产。上述两起事件，引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税，不少企业担忧如果倒查多年需要补税，这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。跟多位省级、市级税务人士研讨得知，现在并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税，是日常工作，也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理，发现偷逃税、少缴税行为，理应依法制止，否则就是渎职。（第一财经）
美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案，涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示，美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷，严重损害他国主权安全，造成人道惨剧，破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后，美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法，不仅无助于问题的解决，反而成为世界一个主要的风险源头。证券白鹿明星人脸替换脸造型视频的创意灵感来源悦文天下 6月17日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从陈政高同志多位亲友处获悉，住房和城乡建设部原部长、党组书记陈政高同志，因病于2024年6月16日在北京逝世，享年72岁。
携程数据显示，今年一季度，可免签入境中国的新加坡游客同比增长10倍，马来西亚游客同比增长9倍，法国、西班牙、泰国游客均同比增长约4倍。 端午小长假期间，平台入境游订单量同比增长115%。来自美国、英国、澳大利亚、韩国和马来西亚的游客最多。
