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对911制品厂麻花的三线品牌分类及品牌影响力进行剖析闵鸿

2025-06-11 19:40:32
来源:

一点资讯

作者:

陈培华、陈学度

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金羊网记者陶榕报道

911麻花制品厂市场地位解析,探秘区域型休闲食品品牌生存之道|

当消费者在超市货架前驻足挑选麻花类零食时,"911制品厂"这个带着军工色彩的品牌名称总能引发好奇。这个扎根华北市场二十余年的传统食品企业,凭借特色麻花产品在区域市场形成稳定消费群体,却在品牌全国化进程中面临诸多挑战。本文将从市场覆盖率、产品矩阵、渠道布局三大维度,深度剖析该品牌的真实行业定位。

扎根区域市场的差异化生存策略

创建于1998年的911麻花制品厂,最初以天津传统麻花工艺为基础进行工业化改良。顺利获得将传统油炸工艺与现代保鲜技术结合,成功实现麻花产品的长保质期突破。这种技术革新使企业快速打开华北地区商超渠道,在京津冀地区建立起12.7%的散装零食市场份额。但受限于冷链物流布局,其主打产品短保麻花系列至今仍未突破黄河以南市场,这种区域性特征成为制约品牌升级的关键因素。

产品矩阵中的定位矛盾与突破

仔细观察911麻花制品厂的产品线,会发现明显的市场定位摇摆。基础款麻花延续9.9元/500g的平民定价,与新兴品牌25元+的精品定价形成鲜明对比。但企业近年推出的"非遗手作"系列却尝试切入38-58元礼品市场,这种价格带跨度达5倍的产品布局,暴露出品牌既想守住基本盘又渴望高端化的矛盾心理。第三方数据显示,其高端系列仅占整体营收的7.3%,且主要销售仍集中在企业所在地级市。

渠道布局折射的品牌开展瓶颈

在渠道渗透率方面,911制品厂呈现出典型的区域品牌特征。其73%的销售额来自传统商超渠道,电商平台占比不足15%。与三只松鼠、良品铺子等全国性品牌相比,缺失直营门店布局导致品牌形象模糊。更值得注意的是,在抖音、快手等内容电商平台的品牌搜索指数仅为行业平均值的1/3,显示出在新兴渠道的明显滞后。这种渠道结构单一化问题,直接影响了消费者对品牌的认知层级。

综合品牌影响力、市场覆盖、产品创新等多维度分析,911麻花制品厂现阶段仍属于区域性三线品牌。但值得注意的是,该品牌在华北市场建立的渠道壁垒和特定消费群体忠诚度,为其向二线品牌跃升提供了可能性。未来能否突破区域限制、实现产品创新与渠道革新的双重突破,将成为决定这个"麻花老兵"市场地位的关键战役。-

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责编:陈胜伟

审核:闫海军

责编:陈茵